南北叫法真不同？張文綺喊滷肉飯「為何北部都叫控肉飯」 網友給解答「南部人也超認同」
張文綺今年多了兩個身分，第一個是鹹酥雞店老闆娘，今年5月初，她創立鹽酥雞品牌、並在台中落腳，「我在開店前，就把台灣有名的鹹酥雞吃過一輪！我希望可以把台灣的鹹酥雞發揚光大，它雖然是台灣傳統小吃，但它是我們的文化。」開幕至今也取得不錯的成績。
圖片來源：張文綺臉書
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除此之外，張文綺也成為作家，其實她有閱讀障礙，去錄製節目時，工作人員會把流程表給她，「人家給我看Rundown（流程表）的時候，其實我是很痛苦的，因為我要去消化那個東西。」為此，她得花更多時間看腳本，所以很難相信會有出版社找她，用口述方式，向大家分享30年來的人生歷程。
圖片來源：張文綺臉書
一路拚搏至今，張文綺吃過不少苦，為了改運，她還曾參加「乩童訓練班」、長達四年之久！媽媽曾對她說，如果知道她會這麼苦，寧願不把她生下來，讓張文綺相當心疼...慶幸現在苦盡甘來，事業也蒸蒸日上。
參考來源：ettoday
